Cibo e letteratura vanno a braccetto, da secoli. E da secoli esistono libri di cucina. Precisamente, come abbiamo già detto...
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Se hai un aspetto orrendo o sei in piena sessione d’esami oppure la tua storia d’amore è finita. Che tu...
Carnevale è alle porte e noi di SocialUp vogliamo farvi conoscere alcune delle ricette italiane tipiche di questa festa tradizionale...
Showman e designer, Enzo Bollani racchiude nella sua persona quella spinta creativa necessaria affinchè si possa parlare di arte e...
Versare 400 gr di farina 00 su una spianatoia. Creare un buco al centro e sbattere i tuorli all’interno. Impastare...
È il 29 novembre 1970, un freddo pomeriggio in Norvegia, nella valle di Bergen. Sul versante settentrionale del Monte Ulriken un professore universitario...
La passione e la conoscenza del Rum in Italia si sta evolvendo sempre più velocemente e oggi, grazie alla possibilità...
Al termine delle feste ogni famiglia, più o meno grande, rimane con gli avanzi delle grandi cene o pranzi che...
Già si sente aria di Natale, finalmente. Luminarie per le strade, camini accesi, centri commerciali affollati ma soprattutto negozi di...
Stanchi dei soliti cenoni di Natale? Volete dare una svolta da chef ai vostri piatti e stupire tutti i parenti?...
Tempo di feste in famiglia, tempo di strade illuminate e tempo di regali: insomma tempo di Natale! Tra un «che facciamo...
La parola cucina italiana e dieta non vanno d’accordo: credeteci. Oggi noi di Social Up vogliamo stuzzicare il vostro appetito...
Oggi è il gran giorno, alle 16.00 inizierà ufficialmente il BeerCatania 2016 per una tre giorni all’insegna della birra artigianale....
Baite in legno, grandi finestre che s’affacciano su un bosco innevato mentre la protagonista ammira il panorama, di fronte ad...
La cena di uno studente, molto più che il pranzo, è un’incognita, perché dopo una giornata di studio o di...
Si sa bene, l’alimentazione è una cosa importante non solo perché questa ci fa apparire belli agli occhi delle persone,...
Sebbene l’estate sia finita e non essa il grande abbinamento caldo-monito, oggi noi di Social Up vogliamo comunque proporvi una...
Finalmente il caldo torrido estivo è andato via ed è arrivato l’autunno; con questo è tornata anche la voglia di...
Di Sebastiano Mura per Social Up! “Galeotto fu il pidocchio”. Sarebbe proprio il caso di dirlo sentendo le notizie che...
Parliamo di un grande classico della cucina rustica che spesso è sottovalutato, ma che meriterebbe più attenzioni: il pollo al...
La nobile (si fa per dire) arte della pornografia ha una lunga storia alle spalle. Per quanto l’espressione “lunga storia alle...
Di Sebastiano Mura per Social Up! Alzi la mano o scagli la prima pallina di carta chi, all’ennesima richiesta del...
Ogni film ha qualche drink, ed alcuni cocktail sono diventati leggendari anche grazie al film. Per essere onesti chi può dimenticare il leggendario “Vodka Martini agitato,...
Di Luca Tognocchi per Social Up! Mettere le idee in ordine dopo aver visto Stranger Things, nuova serie di Netflix, non...
Di Marco Salvadego per Social Up! L’isola di Okinawa fa parte dell’arcipelago di Okinawa, all’estremo sud del Giappone, nel Mar...
Dopo una giornata intensa al mare il nostro viso ne risente si mostra infatti irritato e arrossato non solo dai...
Cosa manca di più a noi italiani quando ci troviamo all’estero? La risposta è immediata: la buona cucina. E che succede...
Indovinare la ricetta che avremmo collegato al libro consigliato nell’ultimo articolo di Fooks sarà stato abbastanza semplice, dato che c’erano...
Ieri notte è stata speciale per l’Italia, e no non parliamo solo del successo degli azzurri contro il Belgio. Ieri...
Arriva la sessione d’esami e solitamente durante questo periodo non si ha molto tempo per cucinare qualcosa di elaborato; oppure,...
La zuppa di miso è una zuppa vegetale tipica del Giappone. E’ un piatto leggero e gustoso, facile e veloce...
Torniamo a parlare di primi piatti e lo facciamo con uno particolarmente goloso e indicato per quando si ha voglia...
“The history of a cheating heart is always more than you know” canta Damon Albarn. Ed è così, il tradimento non...
La Cotton Cheesecake Giapponese è un dolce davvero unico nel suo genere. Simile all’omonima torta americana, la variante nipponica, differisce...
Come si prende il tè nelle famiglie importanti? Con quale dolce si accompagna questa bevanda? Sono questi i punti di...
In Giappone il primo energy drink nasce negli anni ’60. Chiamato Lipovitan, commercializzato negli altri paesi con il nome di Livita, e prodotto dalla casa...
Anche se la nostra Patria non è mai stata produttrice di caffè, negli anni è sicuramente stata in grado di...
Il “Made in Italy” non è facile da imitare. Molti credono di cucinare meglio degli italiani, ma i risultati sono...
È stato un fenomeno di portata mondiale quello degli Hunger games – letteralmente, giochi della fame. Forse proprio la traduzione...
Il marchio italiano della pizza ci ha reso famosi in tutto il mondo. Non si può pensare a Napoli senza...
Come ben sappiamo la cucina italiana, e in particolar modo i dessert della penisola, sono rinomatissimi in tutto il mondo. Ovunque si mangia...
Antonino Cannavacciuolo è uno degli Chef e personaggi televisivi del momento. Responsabile della cucina nella favolosa struttura dell’Hotel Villa Crespi, scenario...
Si muove con eleganza davanti allo specchio, sistema la sua giacca e si guarda compiaciuto con un sorrisetto di sfida....
Citando un ormai famoso spot pubblicitario “il segreto di una buona pasta è la pasta”. Inutile dire quanto sia importante...
I Dorayaki sono dei dolcetti giapponesi che prevedono l’unione di due piccoli pancake ad un cuore di marmellata di Anko,...
Persino Bruce Springsteen ha dichiarato di voler invitare Tolstoj a cena, assieme a Philip Roth, Keith Richards e Bob Dylan. Ma se fosse...
La torta foresta nera, dal tedesco Schwarzwälder Kirschtorte, è un classico della pasticcera; un dolce goloso e molto scenografico, originario...
Le crêpes sono forse uno cibi più versatili e fantasiosi che esistano. Che preferiate la variante funghi e besciamella, o...
Di Gabriele Calabrò e Vincenzo Garozzo per Social Up! Simone Rugiati, Toscano classe 1981, è uno dei conduttori televisivi più...
Contrariamente a quanto si potrebbe pensare non tutte le star stanno in fissa con le diete e le cene a...