Non perderti il meglio

Iscriviti alla Newsletter

Give consent that we may collect and use your data.

Ho letto l’informativa sulla privacy e desidero ricevere informazioni relative alle iniziative di marketing e/o promozioni a me riservate da parte di Social Up o dei suoi sponsor e partner.

0% Complete
  • HOME
    • Pubblicità
    • Autori
    • Chi Siamo
    • Contatti
    • Privacy Policy
    • Cookie Policy
  • SCIENZE
    SCIENZE

    Diarrea del viaggiatore: cos’è e sintomi

    Le proprietà curative del carbone vegetale

    Fenomeno CBD: tutto quello che devi sapere

  • SPETTACOLO
    SPETTACOLO

    Da SAE Institute a Sanremo, i lavori del dietro le quinte del più atteso appuntamento musicale

    Il tour “Bonsoir!” di Francesca Michelin fa tappa al Teatro Verdi di Firenze

    Humana x Social Up: la band electro-rock torna con il nuovo singolo “Un altro giorno”

  • MONDO
    MONDO

    In viaggio con Social up, alla scoperta di Konstanz/Costanza

    Soft skills e lavoro: i buoni propositi per migliorare la carriera nel nuovo anno

    Da viaggiatore a viaggiatore: scoprire il mondo condividendolo su treepli

  • CUCINA
    CUCINA

    La storia e le origini del rum

    Il Tartufo Bianco D’Alba è protagonista a La Madernassa

    Grissini senza lievito: snack deliziosi senza attese 

  • LIFESTYLE
    LIFESTYLE

    Instagram Business, ecco il libro che spiega come si muovono le imprese italiane

    LOOKALIKE, l’intelligenza artificiale che risponde alle esigenze del fashion

    A tu per tu col Maestro Silvano Fiato, il “Michelangelo della Body Art”

  • SPORT
    SPORT

    Australian Open amaro: tanti azzurri salutano lo Slam dopo una sola partita

    Marketing ed eventi sportivi: gli aspetti di cui tener conto nell’organizzazione

    Napoli-Juventus, tutto pronto al Maradona per la sfida dei record

  • EXPERIENCE
    EXPERIENCE

    Da viaggiatore a viaggiatore: scoprire il mondo condividendolo su treepli

    Hollywood incontra ancora la Silicon Valley: sempre più star investono in startup

    Intervista a Eugenia Romanelli: “Riscrivere l’immaginario per un mondo più giusto e inclusivo”

  • CULTURA
    CULTURA

    Intervista a Costanza Marana, autrice de Il crepuscolo del sogno: “La coscienza del ricordo ci può consacrare all’immortalità”

    Esce “Le scintille di Alma”, il romanzo psicologico di Elena Zucchi

    “La Società Zodiaca”, il nuovo thriller distopico di Andrea Paggi

  • ARTE
    ARTE

    Bansky: in mostra a Livorno fino al 19 marzo

    Benevento: attesi artisti internazionali a SOTTOVOCE – Contemporary Art & Design exhibition curata da Marco Amore

    Enrico Dicò: in mostra a Milano dal 1 al 31 dicembre

  • Trending
    AdessoSettimanaMese

    Nuovo DPCM: ecco cosa succederà e quanto durerà

    Tre sorelle uccidono il padre, abusava di loro

    Secondo un sondaggio, gli uomini maturano intorno ai 43 anni!

    Si taglia il pene per errore e il cane se lo mangia

    Dire ai vostri figli “Siete bellissimi” li danneggia, lo dice uno studio!

Alessia Cavallaro
Nata a Padova, ha dimostrato fin da piccola una innata passione per il mondo della cucina e in particolar modo per la pasticceria, trasmessole dalle nonne e dalla mamma. Negli anni ha coltivato questo grande amore con cui oggi divide la sua vita, oltre che essersi laureata in Economia Aziendale a Catania. Nel 2018 si è diplomata all' ALMA, la Scuola Internazionale di Cucina Italiana, fondata Gualtiero Marchesi con sede a Parma. Grazie a questi studi, è riuscita ad accrescere la grandissima passione per le emozioni che si riescono a trasmettere grazie al cibo. Il suo sogno è girare il mondo alla ricerca degli abbinamenti perfetti, tanto in cucina, quanto nella vita! E' la responsabile della sezione Cucina.

Il fenomeno mondiale del Cloud Bread da 4K di views

Di Alessia Cavallaro
In CUCINA
Del Cloud Bread nessuno ne conosce la provenienza. Ovunque si cerchino informazioni a riguardo nessuno pare averne, se non che...

Intervista a Federica Constantini, l’autrice del blog “Dolci senza burro”

Di Alessia Cavallaro
In CUCINA
Top 50 Italian Foodblogger, Fitness Coach, autrice del blog “Dolci Senza Burro”, Maestra nella trasmissione “Notti sul Ghiaccio”, Figure Skating...

Un film a tavola: freschissima Tartare di Manzo da “The Wolf of Wall Street”

Di Alessia Cavallaro
In CUCINA
“The Wolf of Wall Street” è uno di quei film che andrebbe visto almeno una volta nella vita. Non tanto...

Guida verso le stelle: La Guida Michelin verso i migliori ristoranti del 2021

Di Alessia Cavallaro
In CUCINA
Sono passate circa 24 ore dall’ aver reso pubblica la lista più aspettata e agognata dell’anno da parte di tutti...

Aviva Wine: bere le bollicine questo Natale non sarà più lo stesso

Di Alessia Cavallaro
In CUCINA
“Dammi un buon motivo per bere!” Quante volte ci siamo sentiti ripetere questa frase? Adesso, che sicuramente il momento non...

Un film a tavola: l’autunnale zuppa di farro da “Il Gladiatore”

Di Alessia Cavallaro
In CUCINA
Bentornati ad una nuova puntata della nostra rubrica di cucina “Un film a tavola”. Se nel frattempo speriamo di esservi...

Intervista a Ian Spampatti: un amore per la cucina importante come tutto il tempo per la lievitazione

Di Alessia Cavallaro
In CUCINA
Chi non conosce Ian Spampatti? Dal 2016 ad oggi è impossibile non sapere chi è, visto i numerosissimi riconoscimenti che...

Intervista a Giuseppe Addamo: vi presentiamo VAIA, il suono che fa del bene

Di Alessia Cavallaro
In TECH
Nell’ottobre del 2018 Federico, il fondatore di Vaia, vede gli effetti catastrofici della tempesta abbattersi sulla sua città natale. In...

Un film a tavola: Sandwich al pastrami da “Harry ti presento Sally”

Di Alessia Cavallaro
In CUCINA
Caldo, caldo e ancora più caldo: in queste giornate così afose di inizio agosto, l’idea di mettersi ai fornelli e...

Un film a tavola: nachos croccanti e deliziosa guacamole da “Cattivissimo Me”

Di Alessia Cavallaro
In CUCINA
Chi l’ha detto che tutti i supereroi debbano necessariamente essere buoni? E’ questo che ci insegna “Cattivissimo me“, il lungometraggio...

Intervista a Giacomo Besuschio: la mia pasticceria tra tradizione e innovazione

Di Alessia Cavallaro
In CUCINA
Besuschio: un cognome e una garanzia. Noi abbiamo avuto la grandissima fortuna di poter intervistare Giacomo, la sesta ed ultima...

Gelato extra lusso: apre “Crema” la prima gelateria firmata Bulgari a Milano

Di Alessia Cavallaro
In CUCINA
Ogni estate vi teniamo compagnia con articoli che trattano proprio di lui, il protagonista indiscusso delle nostre pance quando fuori...

Un film a tavola: Coni di neve al limone da “Monsters&Co”

Di Alessia Cavallaro
In CUCINA
Oggi torniamo un po’ bambini, riprendendo uno dei classici Disney più amati da tutti. Monsters&Co negli anni è diventata una...

Pane&Panettieri d’Italia 2021: la guida dei migliori istituita da Gambero Rosso

Di Alessia Cavallaro
In CUCINA
Se da una parte il periodo storico che stiamo vivendo è un deterrente per le nostre vite e la nostra...

Un film a tavola: Peperoni in salsa di noci da “Come l’acqua per il cioccolato”

Di Alessia Cavallaro
In CUCINA
Messico, primi anni del ‘9oo: è in questa epoca che vediamo comparire per la prima volta i peperoni in salsa...

Ecco i Mocktail: da oggi i cocktails si vestono senza alcool

Di Alessia Cavallaro
In CUCINA
La rivincita per tutti coloro che l’alcool non lo sopportano proprio. La benedizione per tutti quelli che i cocktail li...

Un film a tavola: il griffato Pumpkin Spice Latte da “Scream Queens”

Di Alessia Cavallaro
In CUCINA
Ok, poi non dite che non vi vogliamo bene. Oggi abbiamo cercato, appositamente per voi, nei meandri del web la ricetta del pumpkin...

Un film a tavola: la casa di Waffles in “50 volte il primo bacio”

Di Alessia Cavallaro
In CUCINA
Quasi sempre il cibo viene correlato al romanticismo e, stavolta, possiamo darvene una degna prova. Vi raccontiamo oggi la storia...

Intervista a Sonia Balacchi: eccellenza e autenticità in un solo nome

Di Alessia Cavallaro
In CUCINA
Sonia Balacchi è un’artista e una donna di ineguagliabile spessore. Per tutto ciò che ha fatto nella sua vita e...

Food Trend 2020: arriva il vino arancione completamente organico

Di Alessia Cavallaro
In CUCINA
Un alcolico color del tramonto sul mare mentre passiamo le nostre ferie in qualche meta paradisiaca? Se la seconda parte...

Un film a tavola: gli incredibili Asparagi Nature da “American Beauty”

Di Alessia Cavallaro
In CUCINA
Stavolta voliamo fino negli Stati Uniti d’America dove a ridosso del nuovo millennio venne girata la pellicola di American Beauty...

Un film a tavola: La Torta Clementina de “I Sogni Segreti di Walter Mitty”

Di Alessia Cavallaro
In CUCINA
Oggi vi parliamo di un dessert sognatore e coraggioso, in quanto più volte è presentato in questa pellicola dalle identiche...

La guerra dei latte: tra animali e vegetali è giusto che ognuno trovi il suo

Di Alessia Cavallaro
In CUCINA
“E tu quale latte bevi?” Se avessimo posto questa fatidica domanda ai nostri nonni, non ci sarebbero stati dubbi. Il latte...

Un film a tavola: il famosissimo Hamburger McDonald da “The Founder”

Di Alessia Cavallaro
In CUCINA
Se vi chiedessimo di descriverci il primo hamburger che vi viene in mente, quasi sicuramente sarebbe quello firmato McDonald. Questa...

Un film a tavola: le sublimi polpette speziate da “Le fate ignoranti”

Di Alessia Cavallaro
In CUCINA
Ferzan Ozpetek è un maestro nel cinema. Ogni pellicola che produce risulta essere magicamente surreale da lasciare a bocca spalancata...

Intervista a Yujia Hu: il sushi come connubio perfetto tra cibo e arte

Di Alessia Cavallaro
In CUCINA
Nato in Cina nel 1988 e trasferitosi a Milano all’eta di 8 anni, Yujia Hu oggi è un artista cosmopolita...

Il Patbingsu: la rivoluzione di un gelato antico come la storia coreana

Di Alessia Cavallaro
In CUCINA
Quante cose strane vi abbiamo pubblicato in quasi 5 anni dal primo articolo? Ve lo suggeriamo noi: tantissime! Il mondo...

Un film a tavola: il Sandwich Cubano da “Chef- La ricetta perfetta”

Di Alessia Cavallaro
In CUCINA
In questa commedia uscita nel 2014 viene raccontata la storia di Carl Casper, un cuoco molto creativo e chef di...

SuperFood: gli alimenti top per questa Estate 2020

Di Alessia Cavallaro
In CUCINA
Siamo in piena Fase 2 e sembra che il sole splenda come non ha mai fatto prima. Le giornate si...

Un film a tavola: i Cocktail di un’altra epoca di “Downton Abbey”

Di Alessia Cavallaro
In CUCINA
Chi non vorrebbe provare l’ebrezza di vivere un’epoca lontana dalla nostra? La serie tv Downton Abbey un po’ ce lo...

Make It Fresco: ecco i frullati in capsula pronti in 20 secondi

Di Alessia Cavallaro
In CUCINA
E’ arrivata la bella stagione e nonostante l’emergenza che stiamo vivendo (e tutte le magnate che ci siamo fatti) è...

Un film a tavola: i maccheroni di “Un americano a Roma”

Di Alessia Cavallaro
In CUCINA
Una delle più cult del cinema italiano quando si parla ci cibo, proviene proprio da questa pellicola. Forse non lo...

Una vita in viaggio: la trasformazione del cacao in cioccolato

Di Alessia Cavallaro
In CUCINA
Eccoci giunti all’ultima puntata di questo meraviglioso viaggio nel mondo del cacao e del suo discendente diretto: il cioccolato. Se...

Un film a tavola: L’Idromele de “Il Signore degli Anelli”

Di Alessia Cavallaro
In CUCINA
Finalmente hanno ascoltato le nostre preghiere. Chi di dovere, ha compreso quanto fosse importante portare un po di sollievo alle...

Intervista a Omar Busi: la pasticceria che attinge dal passato per guardare al futuro

Di Alessia Cavallaro
In CUCINA
Il Maestro Omar Busi vive la vita che noi tutti forse bramiamo: dinamica, appassionata, legata al passato ma con grandissime...

Una vita in viaggio: la trasformazione del cacao in cioccolato

Di Alessia Cavallaro
In CUCINA
Benvenuti nella prima parte del nostro viaggio, tutto incentrato sul cioccolato. Se nella scorsa puntata vi abbiamo parlato della sua...

Un film a tavola: Pollo Tandoori di “Amore, Cucina e Curry”

Di Alessia Cavallaro
In CUCINA
Siamo andati fino in Giappone, poi siamo volati in Francia e quest’oggi vi portiamo in India (o quasi). Il protagonista...

Lunga vita a sua maestà: il cioccolato!

Di Alessia Cavallaro
In CUCINA
“Come nasce il cioccolato? Quali sono le fasi che si susseguono per la sua produzione? Come si fa ad aromatizzare?...

Un film a tavola: cioccolata calda al peperoncino da “Chocolat”

Di Alessia Cavallaro
In CUCINA
A chi non viene in mente il cioccolato, quando si parla di questa pellicola? Noi, che il libro lo abbiamo...

Un film a tavola: i Dorayaki de “Le ricette della Signora Toku”

Di Alessia Cavallaro
In CUCINA
Quest’oggi viaggiamo fino all’altra parte del mondo e, più precisamente, fino in Giappone. In questa nuova puntata della nostra rubrica...

L’importanza di chiamarsi “lievito” al tempo del Covid-19

Di Alessia Cavallaro
In CUCINA
Non è facile: essere un lievito durante una pandemia globale, non lo è proprio. Non tanto per l’enorme esubero che...

Un film a tavola: la Burrobirra di “Harry Potter”

Di Alessia Cavallaro
In CUCINA
Chi non si è mai ritrovato a desiderare di ricevere la magica lettera da Hogwarts e ritrovarsi al posto di...

Un film a tavola: Timballo di pasta da “The Big Night”

Di Alessia Cavallaro
In CUCINA
Per questa nuova puntata torniamo in America e più precisamente sulla East Coast, in cui due fratelli italiani inaugurano il...

L’ amarcord del cibo al tempo del Coronavirus

Di Alessia Cavallaro
In CUCINA
In queste giornate così lunghe, in cui tutta la nostra penisola è costretta a stare in isolamento, quale può essere...

Una mamma per pacco: Mammapack e il cibo italiano non sarà più un ricordo

Di Alessia Cavallaro
In CUCINA
“Il pacco da giù” quante volte l’abbiamo sentito nominare? Sarà anche una tradizione del Sud Italia, ma ormai è diventata...

Hangover addio: c’è Sagomon, l’alcolico senza effetti collaterali

Di Alessia Cavallaro
In CUCINA
Quante campagne sono state fatte in onore dell’importanza del bere responsabilmente? Quante altre volte siamo andati a feste senza poter...

Il cibo del 2020: tutte le tendenze che ci aspettiamo dal nuovo anno

Di Alessia Cavallaro
In CUCINA
Il nuovo anno va a decretare davvero tantissime novità e non è sempre la moda, colei che traina tutto il...

Un 25 Dicembre di tradizioni: diamo ad ogni Paese il suo pranzo di Natale

Di Alessia Cavallaro
In CUCINA
Basta vedere già cosa succede in Italia: da nord a sud le tradizioni cambiano e le portate anche. L’unica cosa...

Intervista a Maura Gigliotti: “Vi spiego come lo squirting cambia la vita”

Di Alessia Cavallaro
In SCIENZE
Maura Gigliotti nasce a Modena ma è di origine calabrese. Oggi vive e lavora a Roma. Dopo il classico e...

Intervista ad Angelica Sepe: “Dalla musica alla cucina è un amore infinito”

Di Alessia Cavallaro
In SPETTACOLO
Allieva e pupilla di Roberto Murolo, Angelica Sepe è una cantautrice e musicista di rango. Ha tenuto concerti in quasi...
Carica altro

CREDITS

Fatto col ❤ da Social Up Creative Studio

Webmaster Sergio Meloni

Vuoi iscriverti alla Newsletter? Clicca qui

Social Up è una testata registrata

Aut. Tribunale di Catania n.4 del 03/03/2017

Direttore Responsabile Andrea Calabrò

Sede: Contrata Liberto, 12 - Fiumefreddo Di Sicilia

  • HOME
    • Pubblicità
    • Autori
    • Chi Siamo
    • Contatti
    • Privacy Policy
    • Cookie Policy
  • SCIENZE
  • SPETTACOLO
  • MONDO
  • CUCINA
  • LIFESTYLE
  • SPORT
  • EXPERIENCE
  • CULTURA
  • ARTE
Iniziare a digitare per vedere i risultati o premere ESC per chiudere
#socialup #musica moda arte spettacolo
Visualizza tutti i risultati

Password dimenticata?
Password dimenticata
Annulla

[instashow cache_media_time=”10600″ columns=”3″ rows=”2″ speed=”1200″ auto=”3900″ popup_easing=”ease-in-out”]