La ragione per cui nei romanzi troviamo la descrizione di piatti più o meno golosi, va al di là della...
La Brexit ha portato gli inglesi ad uscire fuori dall’Unione Europea, ma niente e nessuno potrà mai fermare la loro...
I metodi di cottura si innovano e si innovano anche i modi di concepire i ristoranti. Il tutto per stupire il...
Cracco stavolta l’ha fatta grossa; con un’impasto scuro, l’origano al posto del basilico e la bufala cruda. Di cosa parliamo?...
San Valentino è arrivato e vuoi regalare alla tua amata un’esperienza unica, unendo romanticino buona cucina? Fortunatamente in Italia, patria...
I social network e i blog di cucina hanno un nuovo protagonista: i dolcetti dallo straordinario colore viola. Non si...
Il mondo della cucina sta vivendo uno dei picchi massimi in tutto il mondo. La ricercatezza del prodotto, del biologico,...
Finora Dostoevskij non era mai finito nella rubrica biblio-culinaria di Social Up per due ragioni: i suoi personaggi sono troppo...
Tra tutti i pasti, la colazione è quello più importante. Ma è anche quello che bisogna preparare appena svegli, quando...
Il secondo episodio della settima stagione di Game of Thrones vede riapparire un personaggio che è diventato il beniamino di...
Sì avete capito bene. Nonostante l’arrivo dell’autunno possiamo continuare a portare in tavola i colori e l’allegria con una variante accessibile...
Sono inutili tutte le altre varianti: Black is the only black. Il nero è da sempre il colore più cool...
Si faccia avanti chi, durante tutta la sua infanzia, non ha letto nemmeno una fiaba. O chi non ha guardato...
Negli ultimi tempi grazie ad Internet ci imbattiamo in tantissimi contenuti multimediali che hanno per oggetto il cibo. In particolare...
Ci siamo, oggi prende il via uno degli eventi più attesi in materia di cibo. Parliamo del TuttoFood 2017, la...
“Per me un bicchiere di vino per favore” “Certo. Fruttato, secco oppure alla marijuana?” Questa potrebbe essere una conversazione come...
L’Oktoberfest 2017 si è concluso da poco e ci ha lasciato tanta… birra. Avete mai pensato di non berla e di...
Arriva da Londra l’ultima novità nel settore culinario, si chiama FoodInk ed è il primo ristorante dove bicchieri, piatti, posate,...
Siamo un popolo destinato al continuo mutamento. Abbiamo cambiato il look, il modo di viaggiare e quello guardare la tv...
Che in Giappone siano famosi per il minimal non c’è dubbio, ma non ci saremmo mai aspettati di vedere la...
“La cattiva notizia è che il tempo vola. La buona notizia è che sei il pilota”. Michael Althsuler Il tempo...
Esiste un tipo di pasta molto particolare la cui preparazione è gelosamente custodita nelle mani e nella sapienza di poche...
Cari ragazzi: si sta avvicinando San Valentino, la festa più romantica dell’anno, e, scartati palloncini, fiori, cioccolatini, peluche e gioielli,...
Spiagge assolate, un tramonto che colora l’orizzonte, amici, risate… cosa manca? Un bel cocktail estivo naturalmente! E perché non farlo...
Tutto ha inizio da una antica e lontana tradizione, quella degli Imperatori della grande Cina ai quali veniva riservata la...
Versare 400 gr di farina 00 su una spianatoia. Creare un buco al centro e sbattere i tuorli all’interno. Impastare...
In occasione della prossima uscita al cinema di Orgoglio e Pregiudizio e Zombie (remake in chiave horror di uno dei...
Il concetto di bellezza è il focus di questo secolo: cambiano i canoni, i gusti, le mode ma il fascino...
Dal 9 al 12 aprile Verona tornerà ad essere, per il 50° anno, il teatro che ospiterà il Vinitaly: il salone...
È francese, è colorato ed è dolce. Non è il Màcaron ma un nuovo pastry cool dal cuore tenero: l’Éclair. L’...
Con l’avvento di Instagram siamo tutti alla ricerca del posto perfetto dove scattare una foto “instagrammabile”. Ma cosa significa “instagrammabile”?...
È arrivato l’autunno e che tu sia un manager d’impresa o uno studente in crisi c’è qualcosa che non mancherà...
Di Simona Bartolini per Social Up! “Penso che nella vita non si smetta mai di imparare e che ci sia...
Dal 14 Ottobre fino al 20 Ottobre si cinguetterà di Made in Italy grazie alla potente iniziativa promossa dal team di...
Baite in legno, grandi finestre che s’affacciano su un bosco innevato mentre la protagonista ammira il panorama, di fronte ad...
Alle volte un biscotto può essere talmente gustoso da sentirlo quasi evocare una musica che accompagna la sua dolcezza mentre...
Proseguiamo nel nostro viaggio culinario alla scoperta delle piccole eccellenze d’Italia. Oggi ci troviamo fisicamente in Lombardia, ma con il...
É facile imbattersi in stranieri alle prese con la cucina italiana e pensare “Se mia nonna ti vedesse commettere questo...
Questa storia è ambientata a Chicago, nel ristorante stellato più famoso del Paese intero e il protagonista è il dolce...
Il 2018 promette di essere un anno eccezionale per le nuove aperture e riaperture dei ristoranti, con alcuni grandi chef...
Già si sente aria di Natale, finalmente. Luminarie per le strade, camini accesi, centri commerciali affollati ma soprattutto negozi di...
Spunta tra le rose e i bigliettini che si accumulano davanti alla sala concerti Bataclan, in boulevard Voltaire, fa capolino...
Perché Bologna è la meta preferita dai turisti stranieri? La rivista americana Forbes ha encomiato Bologna come una delle mete...
Nel centro di Parigi, precisamente al numero 7 di rue de Grenelle, si trova un condominio lussuoso e raffinato, abitato...
Avete mai pensato di regalare per San Valentino un’anguria o una fragola? Beh lo farete perché ora le producono di...
Vi presentiamo il nuovo superfood del 2018. No, non stiamo parlando del kefir e nemmeno del tè matcha; il protagonista...
Immaginate la noia di una giornata piovosa del tardo autunno, di quelle che sicuramente stanno per arrivare (e per rovinare...
Dopo cenoni e pranzi luculliani, avete cambiato il calendario e vi siete ripromessi che questo sarà il vostro anno. Tra...
Il food porn è impazzato ovunque, ed è l’hashtag che accompagna sempre le fotografie dei piatti che a volte appaiono...
Si avvicina la festività più romantica dell’anno. Quella che come sempre divide gli eterni innamorati dai single incalliti; i primi...