Pasqua è alle porte e il dolce per eccellenza è sicuramente la Colomba! E, a proposito di eccellenze, oggi vogliamo...
Nata e cresciuta in Sardegna, vive ora a Milano con suo marito e Molly, la loro gatta. Laureata in Informatica, lavora per una grande azienda informatica come Technical Specialist nell'ambito Sicurezza. La sua passione più grande è la cucina, tanto da aprire un blog (www.guacamau.it) in cui scrive le sue ricette preferite e più richieste.
Si dice che la pasticceria e la panificazione siano scienze esatte e che, proprio per questo motivo, non siano per...
Dopo alcune tappe in giro per l’Italia alla scoperta di materie prime d’eccezione, torniamo in Sardegna, più precisamente a Berchidda,...
Proseguiamo nel nostro viaggio culinario alla scoperta delle piccole eccellenze d’Italia. Oggi ci troviamo fisicamente in Lombardia, ma con il...
Il nostro viaggio culinario alla scoperta delle piccole eccellenze italiane prosegue e ci porta in un’altra bellissima regione: il Piemonte....
Con questo articolo inauguriamo una nuova rubrica dedicata alla cucina: Dalla terra alla tavola. Questa rubrica nasce con lo scopo...
