Messico, primi anni del ‘9oo: è in questa epoca che vediamo comparire per la prima volta i peperoni in salsa...
Vi abbiamo sempre portato al passo degli ultimi trend, in particolar modo per quelli riguardanti il kawaii e il mondo...
Sonia Peronaci è una donna che non avrebbe bisogno di presentazioni. Creatrice e ideatrice del blog di cucina più conosciuto...
Per questa nuova puntata di #SocialFood abbiamo deciso di parlare delle carni bianche, delle loro proprietà e delle loro funzioni...
Chiara Maci è una donna che non avrebbe bisogno di presentazioni. Bella, forte e indipendente; è la stessa donna che...
Bentornati in una nuova puntata di #SocialFood! Quest’oggi vi racconteremo di come un frutto, amato da moltissimi, possegga dentro di...
Arriva dall’America e sta già impazzando in tutto il mondo: è la versione dolce del sushi ma in chiave gelato! Per...
Per la puntata di oggi di #SocialFood abbiamo deciso di ricreare un primo amatissimo in tutta Italia, ma in versione...
Nel 2018 ormai sembra di casa questa nuova passione per cui, chi più chi meno, si cerca di riutilizzare gli...
Se non sapete cosa cucinare oggi a pranzo abbiamo ben pensato di suggerirvi un primo veloce ma del grandissimo effetto...
Il mondo della cucina sta vivendo uno dei picchi massimi in tutto il mondo. La ricercatezza del prodotto, del biologico,...
Arriva per voi questa nuova rubrica settimanale che imparerete ad amare alla follia! Le nostre vite sono sempre piene di...
Cracco stavolta l’ha fatta grossa; con un’impasto scuro, l’origano al posto del basilico e la bufala cruda. Di cosa parliamo?...
Combattere l’inquinamento è possibile e realizzabile partendo dalle piccole cose. Non vi raccontiamo di come sia possibile farlo da casa,...
Quante volte vi sarà capitato di dire a tavola: “questa delizia è così buona che ci farei il bagno dentro!”?...
Moda e cucina nel 2018 ormai vanno di pari passo: sono entrambe forme di arte, appagano l’occhio e svuotano il...
Siamo nella settimana che festeggia l’amore in tutte le sue forme e in tutte le salse. Che voi siate felicemente...
Si avvicina la festività più romantica dell’anno. Quella che come sempre divide gli eterni innamorati dai single incalliti; i primi...
Dindr è la nuova app creata per far conoscere persone dagli stessi gusti culinari e farli andar fuori a cena...
Ci siamo sempre mantenuti sulla cresta dell’onda per tutto ciò che riguarda il mondo del cibo e della cucina a...
Ragazzo vesuviano dal sorriso aperto e spontaneo, si è formato alla corte di “mostri sacri” della cucina internazionale, quali Alain Ducasse e...
In tutte le culture ci sono usanze diverse, e come è ben noto anche i cibi cambiano da paese a...
Classe 1990, cresciuto a Dalmine (BG) Mirko Ronzoni è il vincitore indiscusso della seconda edizione italiana di “Hell’s Kitchen”. La...
Vi presentiamo il nuovo superfood del 2018. No, non stiamo parlando del kefir e nemmeno del tè matcha; il protagonista...
Ernst Knam è tra i migliori Chef e personaggi televisivi del momento. Classe 1963, tedesco di nascita e milanese d’adozione, dopo...
È successo. Finalmente potrai rivivere il sogno della protagonista del film cult “Colazione da Tiffany” ma comodamente seduta in un’elegantissima...
Esiste un tipo di pasta molto particolare la cui preparazione è gelosamente custodita nelle mani e nella sapienza di poche...
Dividere una pietanza a tavola ha un costo, esattamente il 20% in più rispetto al prezzo iniziale per il ristorante...
Anticamente nella cucina come addensanti per le propri ricette si conoscevano solo quelli animali. Chiamati così perché appunto provenivano dal...
L’Oktoberfest 2017 si è concluso da poco e ci ha lasciato tanta… birra. Avete mai pensato di non berla e di...
In tema con il periodo autunnale e i primi freddi, noi di Social Up, abbiamo ben pensato di proporvi qualche...
Alle volte un biscotto può essere talmente gustoso da sentirlo quasi evocare una musica che accompagna la sua dolcezza mentre...
È francese, è colorato ed è dolce. Non è il Màcaron ma un nuovo pastry cool dal cuore tenero: l’Éclair. L’...
Questa storia è ambientata a Chicago, nel ristorante stellato più famoso del Paese intero e il protagonista è il dolce...
Non una bufala e non è prodotto utilizzando coloranti alimentari: questo cioccolato, così speciale ed innovativo, è naturale al 100%...
Ognuno di noi è legato a dei sapori unici che ci ricordano l’infanzia e le tradizioni della nostra famiglia; e...
Questa salsa, che negli anni è stata esportata un po’ in tutto il mondo e che oggi è comunemente trovabile...
Il secondo episodio della settima stagione di Game of Thrones vede riapparire un personaggio che è diventato il beniamino di...
Come già sapete, tutta la sezione di Cucina di Social Up va letteralmente in fibrillazione quando trova artisti che sono...
Il food porn è impazzato ovunque, ed è l’hashtag che accompagna sempre le fotografie dei piatti che a volte appaiono...
La moda e i must have spuntano soprattutto con l’arrivo del caldo e delle vacanze ed il macaron, che già...
Avete mai pensato di regalare per San Valentino un’anguria o una fragola? Beh lo farete perché ora le producono di...
“Per me un bicchiere di vino per favore” “Certo. Fruttato, secco oppure alla marijuana?” Questa potrebbe essere una conversazione come...
Tutti conosciamo il grande colosso immobiliare che ormai ha invaso tutto il globo con i suoi mobili dai nomi impronunciabili...
Esiste un quinto gusto oltre al dolce, salato, amaro e acido: l’umami. La scoperta dell’umami quale gusto primario risale al...
Spiagge assolate, un tramonto che colora l’orizzonte, amici, risate… cosa manca? Un bel cocktail estivo naturalmente! E perché non farlo...
Hai mai voluto una bevanda alla caffeina che sembri misantropica almeno quanto te? E’ il tuo giorno fortunato a quanto...
Negli ultimi tempi grazie ad Internet ci imbattiamo in tantissimi contenuti multimediali che hanno per oggetto il cibo. In particolare...
Aprirà oggi il primo ristorante/cafè al mondo in cui il protagonista indiscussa sarà la Nutella in tutte le sue varianti...
Tra tutti i pasti, la colazione è quello più importante. Ma è anche quello che bisogna preparare appena svegli, quando...
