Con questo articolo inauguriamo una nuova rubrica dedicata alla cucina: Dalla terra alla tavola. Questa rubrica nasce con lo scopo...
Oggi vi parliamo di un dessert sognatore e coraggioso, in quanto più volte è presentato in questa pellicola dalle identiche...
“E tu quale latte bevi?” Se avessimo posto questa fatidica domanda ai nostri nonni, non ci sarebbero stati dubbi. Il latte...
E’ sempre più Sushi-mania! Fuori dal Giappone, secondo Business Week, si contano la bellezza di 24 mila ristoranti. E l’Italia...
Se vi chiedessimo di descriverci il primo hamburger che vi viene in mente, quasi sicuramente sarebbe quello firmato McDonald. Questa...
In uno stato americano, esattamente nel Maine, l’azienda Oxbow Brewery ha realizzato una birra insolita, ovvero quella all’aragosta, detta anche...
L’odore delle patate al forno ti dà una botta di felicità! È quanto hanno scoperto degli scienziati: questo odore è in...
Da pochi giorni ha riaperto a Milano Healthy Color, il coloratissimo Healthy fast food del cantante multiplatino Sfera Ebbasta e...
Il giornalista inglese Greg Foot è riuscito a mettere in piedi un progetto assai ambizioso e farne uno scoop senza...
Tutti noi amiamo la pizza e probabilmente ricevere pizze gratis sarebbe il nostro sogno. Tuttavia non è così per tutti,...
Ferzan Ozpetek è un maestro nel cinema. Ogni pellicola che produce risulta essere magicamente surreale da lasciare a bocca spalancata...
Nato in Cina nel 1988 e trasferitosi a Milano all’eta di 8 anni, Yujia Hu oggi è un artista cosmopolita...
Una compagnia al quanto particolare potremo avere al tavolo con noi in questo periodo in cui il distanziamento sociale è...
Quante cose strane vi abbiamo pubblicato in quasi 5 anni dal primo articolo? Ve lo suggeriamo noi: tantissime! Il mondo...
In questa commedia uscita nel 2014 viene raccontata la storia di Carl Casper, un cuoco molto creativo e chef di...
Principalmente di scarti di pollo, tacchino e maiale. Si chiama carne separata meccanicamente (CSM), ed è l’ingrediente principale: soprattuto nelle...
La nuova moda della marmellata, dopo quella spalmabile, è quella alla birra. L’ideatrice di questo prodotto alimentare particolare è Nancy...
In Francia, l’ultima tendenza in ambito culinario è la pasta di insetti in quanto i francesi ritengono che contengono proteine...
Nello Hertfordshire, in Inghilterra, la gelateria “Fabio’s Gelato” ha recentemente prodotto un gusto particolare di gelato, adatto per palati salati:...
Siamo in piena Fase 2 e sembra che il sole splenda come non ha mai fatto prima. Le giornate si...
Chi non vorrebbe provare l’ebrezza di vivere un’epoca lontana dalla nostra? La serie tv Downton Abbey un po’ ce lo...
Un ristorante in Thailandia ha distribuito peluche a forma di panda ai tavoli per tenere compagnia ai clienti e applicare...
Alex Dodson gestisce Burned by Design e nel corso degli anni ha realizzato numerosi e straordinari barbecue e anche altri...
L’avocado è una bacca con un solo seme, nativa del Messico. Con le sue 322 calorie potrebbe essere considerato un alimento da...
Molto spesso non ce ne rendiamo conto, ma gli ingredienti naturali possono essere utilizzati e sfruttati in un sacco di...
E’ arrivata la bella stagione e nonostante l’emergenza che stiamo vivendo (e tutte le magnate che ci siamo fatti) è...
Una delle più cult del cinema italiano quando si parla ci cibo, proviene proprio da questa pellicola. Forse non lo...
Ad Amsterdam i creativi di Mediamatic hanno pensato ad un’idea rivoluzionaria per questo periodo in cui il distanziamento sociale è...
Eccoci giunti all’ultima puntata di questo meraviglioso viaggio nel mondo del cacao e del suo discendente diretto: il cioccolato. Se...
Finalmente hanno ascoltato le nostre preghiere. Chi di dovere, ha compreso quanto fosse importante portare un po di sollievo alle...
Il Maestro Omar Busi vive la vita che noi tutti forse bramiamo: dinamica, appassionata, legata al passato ma con grandissime...
Benvenuti nella prima parte del nostro viaggio, tutto incentrato sul cioccolato. Se nella scorsa puntata vi abbiamo parlato della sua...
Nel pieno dell’emergenza coronavirus nasce in Svezia un’innovativa idea per cercare di evitare futuri assembramenti nei ristoranti. Adeguarsi a come...
Siamo andati fino in Giappone, poi siamo volati in Francia e quest’oggi vi portiamo in India (o quasi). Il protagonista...
Ogni anno, durante la stagione delle piogge, vicino al Lago Vittoria – in Africa – si ergono migliaia di miliardi...
“Come nasce il cioccolato? Quali sono le fasi che si susseguono per la sua produzione? Come si fa ad aromatizzare?...
Non si ferma la battaglia che ha intrapreso il Consorzio del Parmigiano Reggiano per difendere i loro consumatori da tutto...
A chi non viene in mente il cioccolato, quando si parla di questa pellicola? Noi, che il libro lo abbiamo...
La famosissima catena svedese ormai nota anche per il suo cibo, in questo momento di crisi sanitaria svela la ricetta...
Un uomo è stato arrestato dopo aver pensato, e messo in atto, una delle quarantene più originali e particolari di...
È stato un triste momento per tutti quando il governo ha annunciato la chiusura di tutti i bar e di...
Il saper cucinare è una vera e propria arte e soprattutto non è una cosa che si impara da un...
Soprattutto in questo periodo di quarantena siamo tutti diventati veri e propri chef, provando a impiattare le nostre migliori creazioni...
Si dice che il cibo spazzatura faccia malissimo eppure c’è un signore americano, Don Gorske, che in 39 anni ha mangiato ben 25 mila...
Quest’oggi viaggiamo fino all’altra parte del mondo e, più precisamente, fino in Giappone. In questa nuova puntata della nostra rubrica...
Non è facile: essere un lievito durante una pandemia globale, non lo è proprio. Non tanto per l’enorme esubero che...
Siamo ormai consapevoli di quanto sia importante rimanere in casa per evitare l’ulteriore proliferazione di questo virus altamente contagioso: il...
All’insegna del “tutto fatto in casa”, apre a Milano il nuovo locale di Luca Guelfi, Via Archimede, Gastronomia di Quartiere....
Chi non si è mai ritrovato a desiderare di ricevere la magica lettera da Hogwarts e ritrovarsi al posto di...
Ristoratori “stabili” prima, girelloni per il mondo dopo, Silvia e Mattia sono due toscani DOC. Attualmente si possono trovare principalmente...
