I terremoti che hanno sconvolto l’Italia centrale, prima il 24 agosto e poi il 26 e il 30 ottobre, oltre ad...
Sono nato a Catania il 25 aprile 1993 e studio Giurisprudenza presso l'Università di Catania. Collaboro con Social up da aprile 2016 e i miei articoli trattano principalmente le mie più grandi passioni: la cucina e il tennis.
Dopo rinvii, smentite e varie discussioni in merito sembra essere arrivato il momento X. Infatti la grande catena statunitense di...
Digitando su Google Città di Sanremo e cliccando nella pagina dedicatagli da Wikipedia leggiamo che «È una località turistica, rinomata...
L’unione fa la forza, è un breve motto, di larga diffusione e antica tradizione. Ed è ciò che sta alla...
Archiviate le Olimpiadi e Para-olimpiadi di Rio 2016 e ora di proiettarci verso un’ altra Olimpiade, parliamo delle Culinary Olympics, le Olimpiadi...
Un’elemento importante che viene subito preso di mira dal compratore al supermercato è la data di scadenza del prodotto! questa...
E’ da poche ore andata in archivio la finale maschile dello Slam statunitense. Uno US Open monco della presenza di King...
Sushi. Una piccola parola che ormai è sulla bocca della maggior parte degli italiani e non solo. Infatti da alcuni...
Arriva da Londra l’ultima novità nel settore culinario, si chiama FoodInk ed è il primo ristorante dove bicchieri, piatti, posate,...
Poco tempo fa abbiamo scritto un articolo per celebrare lo chef Massimo Bottura e il suo ristorante L'”Osteria Francescana” insigniti del...
Si è chiusa anche questa edizione dei Championships 2016, un’edizione colma di sorprese, sogni speranze e delusioni. Si è conclusa...
Non è mai facile scrivere un articolo che parli di filosofia, specialmente se il tema trattato va di pari passo...
Concludiamo la nostra rubrica sul fenomeno del momento, gli chef in TV. Nella prima parte abbiamo parlato degli chef Gordon...
Ieri notte è stata speciale per l’Italia, e no non parliamo solo del successo degli azzurri contro il Belgio. Ieri...
Cooking show, talent show per aspiranti chef, “cucine da incubo” sono solo alcuni dei tipi di programma che troviamo negli...
Leggendo il poema epico di Omero, l’Iliade, esattamente i versi 187-205 del libro IX troviamo una descrizione del guerriero Achille...
Spesso guardando programmi di cucina vediamo chef camminare in mezzo ai mercati comprando tantissime materie prime per i loro piatti. Nei...
I metodi di cottura si innovano e si innovano anche i modi di concepire i ristoranti. Il tutto per stupire il...
Cosa ha in comune la città siciliana di Erice con la cucina molecolare? La risposta è datata 1990, anno in...
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