E’ stato calcolato che uno dei cibi più consumati al mondo sia proprio il formaggio, soprattutto se si parla di particolari...
La parola cucina italiana e dieta non vanno d’accordo: credeteci. Oggi noi di Social Up vogliamo stuzzicare il vostro appetito...
Baite in legno, grandi finestre che s’affacciano su un bosco innevato mentre la protagonista ammira il panorama, di fronte ad...
All you can eat! quattro semplici parole che ormai spopolano in quasi tutte le città, abbinate sempre alla cucina orientale...
Negli ultimi anni, possibilmente anche a tutti i nuovi programmi a base culinaria che hanno invaso la rete televisiva, si...
“Bollito” , “buono solo per la TV” e simili sono tra gli aggettivi che sono stati affibbiati allo Chef Carlo Cracco...
La cena di uno studente, molto più che il pranzo, è un’incognita, perché dopo una giornata di studio o di...
Se c’è una cosa che ci accomuna tutti è il bisogno di ritagliarci 10 minuti (alcuni anche più volte) al...
I terremoti che hanno sconvolto l’Italia centrale, prima il 24 agosto e poi il 26 e il 30 ottobre, oltre ad...
Si sa bene, l’alimentazione è una cosa importante non solo perché questa ci fa apparire belli agli occhi delle persone,...
È arrivato l’autunno e che tu sia un manager d’impresa o uno studente in crisi c’è qualcosa che non mancherà...
Si sa, essere vegetariani o vegani oggigiorno non è così facile: vuoi per le critiche, vuoi i ristoranti poco pratici,...
Dopo rinvii, smentite e varie discussioni in merito sembra essere arrivato il momento X. Infatti la grande catena statunitense di...
Digitando su Google Città di Sanremo e cliccando nella pagina dedicatagli da Wikipedia leggiamo che «È una località turistica, rinomata...
I social network e i blog di cucina hanno un nuovo protagonista: i dolcetti dallo straordinario colore viola. Non si...
Finalmente il caldo torrido estivo è andato via ed è arrivato l’autunno; con questo è tornata anche la voglia di...
L’unione fa la forza, è un breve motto, di larga diffusione e antica tradizione. Ed è ciò che sta alla...
Dal 14 Ottobre fino al 20 Ottobre si cinguetterà di Made in Italy grazie alla potente iniziativa promossa dal team di...
Sì avete capito bene. Nonostante l’arrivo dell’autunno possiamo continuare a portare in tavola i colori e l’allegria con una variante accessibile...
Solitamente quando pensiamo a Salvador Dalì ritorna alla mente il famoso dipinto dell’orologio fuso o più in generale l’idea di...
Dopo aver proposto piatti con carne e ortaggi torniamo a parlare di pesce, quello povero e “facilmente” reperibile, preparato in...
E’ difficile approcciarsi al mondo della birra specialmente quando non si hanno particolari conoscenze su questo mondo, tuttavia come abbiamo...
Chi ama l’alcool alzi la mano! Chi ama il vino alzi pure l’altra! Se amate bere in compagnia e, soprattutto,...
Archiviate le Olimpiadi e Para-olimpiadi di Rio 2016 e ora di proiettarci verso un’ altra Olimpiade, parliamo delle Culinary Olympics, le Olimpiadi...
Di Alice Spoto e Alessia Cavallaro per Social Up! “Un cibo sano può creare una buona mente e una buona mente...
Tutto ha inizio da una antica e lontana tradizione, quella degli Imperatori della grande Cina ai quali veniva riservata la...
Di varianti ne abbiamo viste tante e ai romani spesso è venuto un colpo al cuore: dal piatto francese con...
Delle volte l’apparenza inganna, sembra di essere davanti a delle meravigliose torte colorate, in realtà stiamo mangiando un’insalata! Mitsuki Moriyasu,...
Mentre a Milano iniziano a spopolare i Domino, la più grande catena americana di pizze a domicilio, dall’altra parte del mondo,...
Un’elemento importante che viene subito preso di mira dal compratore al supermercato è la data di scadenza del prodotto! questa...
Parliamo di un grande classico della cucina rustica che spesso è sottovalutato, ma che meriterebbe più attenzioni: il pollo al...
Con l’evoluzione originale della cucina, degli ingredienti e dei prodotti sempre più particolari reperibili nelle più disparate parti del mondo, ormai...
“Eat better not less” Questo è il mantra sul quale si basa la filosofia aziendale di Carlo Maria Recchia il...
Non è una novità. Ogni periodo ha il lavoro da sogno. C’era chi voleva fare il dj, e allora tutti...
È da i tempi di Ambrogio e del “Non ho proprio fame ma voglia di qualcosa di buono” che consumare...
Ogni film ha qualche drink, ed alcuni cocktail sono diventati leggendari anche grazie al film. Per essere onesti chi può dimenticare il leggendario “Vodka Martini agitato,...
Sushi. Una piccola parola che ormai è sulla bocca della maggior parte degli italiani e non solo. Infatti da alcuni...
Arriva da Londra l’ultima novità nel settore culinario, si chiama FoodInk ed è il primo ristorante dove bicchieri, piatti, posate,...
Fine agosto…ancora l’estate può regalarci tante belle giornate, ma spesso il caldo ci frena dal mangiare cose troppo pesanti o...
Di Elisa Peressin per Social Up! La fine dell’estate è ormai dietro l’angolo, ultimi giorni di vacanza che lasciano un...
Giornata hot? Hai voglia di qualcosa che la renda più piccante? Dal 21 Luglio la famosissima catena 100 Montaditos ha...
Una delle cose più belle della globalizzazione è che, non importa dove voi andiate, troverete sempre un pezzo di America lì per proteggere i vostri...
Poco tempo fa abbiamo scritto un articolo per celebrare lo chef Massimo Bottura e il suo ristorante L'”Osteria Francescana” insigniti del...
E’ arrivata l’estate e con lei il caldo e la voglia irrefrenabile di gelato. Per i nostalgici golosi oggi noi...
Ok, impiatti utilizzando i coppapasta e i petali di fiori di campo. Magari cucini con la vasocottura e hai capito...
Ebbene si, avete capito benissimo! Dal 15 Luglio apre il primo ristorante nudista in Italia: si entra vestiti e ci...
Il cibo è diventato il trend del momento e il food design la sua celebrazione, lasciamo stare però il finger-food...
Uno studio dell’Ibba-Cnr, pubblicato sulla rivista Frontiers in Plant Science, spiega come i prodotti da forno a base di farina di...
Oggi noi di Social Up siamo un po’ nostalgici ci piace ricordare quelli che sono i tratti del nostro passato, posti...
State programmando un viaggio per il Giappone e tra le vostre mete vi sono anche Osaka e Kyoto? Bene! Questo articolo...
