Non è mai facile scrivere un articolo che parli di filosofia, specialmente se il tema trattato va di pari passo...
Alcuni dipendenti di McDonald’s sono stati intervistati per scoprire quali sono i piatti migliori da mangiare nei loro fast food e...
Lungi dai programmi televisivi che ultimamente spopolano in tutte le fasce orarie, esiste chi ha preso alla lettera cosa vuol...
Cosa manca di più a noi italiani quando ci troviamo all’estero? La risposta è immediata: la buona cucina. E che succede...
Concludiamo la nostra rubrica sul fenomeno del momento, gli chef in TV. Nella prima parte abbiamo parlato degli chef Gordon...
Indovinare la ricetta che avremmo collegato al libro consigliato nell’ultimo articolo di Fooks sarà stato abbastanza semplice, dato che c’erano...
Ieri notte è stata speciale per l’Italia, e no non parliamo solo del successo degli azzurri contro il Belgio. Ieri...
Arriva la sessione d’esami e solitamente durante questo periodo non si ha molto tempo per cucinare qualcosa di elaborato; oppure,...
Eccoci arrivati alla seconda puntata di #famemilionaria! Curiosi di scoprire quali portate questa volta siamo riusciti a scovare? Leggete di...
La zuppa di miso è una zuppa vegetale tipica del Giappone. E’ un piatto leggero e gustoso, facile e veloce...
Esiste un locale, a Roma, dove vengono serviti muffin e libri: stiamo parlando della Muffineria, una caffetteria che presenta ben...
Torniamo a parlare di primi piatti e lo facciamo con uno particolarmente goloso e indicato per quando si ha voglia...
Cooking show, talent show per aspiranti chef, “cucine da incubo” sono solo alcuni dei tipi di programma che troviamo negli...
Pare essere l’ultimissima attrazione nella magnifica città di Torino: un ristorante attrezzato al 35esimo piano del grattacielo firmato da Renzo...
È uno dei capolavori letterari della metà del secolo scorso e la sua trasposizione cinematografica ha ottenuto diversi riconoscimenti: questa...
In giro per il mondo e persino nella nostra Italia, si possono trovare moltissimi cibi “strani” o inusuali ma in...
La Cotton Cheesecake Giapponese è un dolce davvero unico nel suo genere. Simile all’omonima torta americana, la variante nipponica, differisce...
Per la serie “notizie strane dal mondo”, oggi inauguriamo una nuova rubrica parlandovi dei piatti da mille e una notte; prelibatezze che potrete...
Leggendo il poema epico di Omero, l’Iliade, esattamente i versi 187-205 del libro IX troviamo una descrizione del guerriero Achille...
Come si prende il tè nelle famiglie importanti? Con quale dolce si accompagna questa bevanda? Sono questi i punti di...
Faticosi digiuni e diete troppo drastiche? Le giornate detox sembrano essere il giusto compromesso per eliminare le tossine, contrastare la ritenzione idrica e raggiungere...
In un continente per noi lontanissimo, in una città tra le più belle del mondo, è nato un caffè talmente...
Quest’oggi noi di Social Up siamo andati a Milano per farvi conoscere la bella iniziativa avanzata da Ricola, la nota azienda...
Nella letteratura precedente ad Alessandro Manzoni, la fame era una caratteristica dei più poveri e veniva spesso trattata con risvolti comici....
Eccoci di nuovo tornati nel paese del sol levante con una nuova, dolcissima novità che ora sta sbarcando anche nel...
Anche se la nostra Patria non è mai stata produttrice di caffè, negli anni è sicuramente stata in grado di...
Cominciamo subito dissipando un comune dubbio, come si evince dal titolo, la scrittura esatta è “tè”, meno comunemente vengono usate...
Ormai l’estate si sta avvicinando e il caldo fa sin da subito sentire la sua presenza. L’afa non tarda ad...
Gli uomini vanno presi per la gola, e le donne? Sembra proprio che i nostri amati esponenti della moda, vogliano...
Se iniziassimo a parlarvi di “In forma con Emi lo zio” vi verrebbe in mente niente? Ebbene, Emi Lo Zio,...
Il “Made in Italy” è riconosciuto sulle tavole di tutti i ristoranti del mondo. Buon vino, ottima pizza e pasta...
Dopo il grande successo della prima edizione, BeerCatania ritorna in versione Spring dal 27 al 29 maggio. Noi di SocialUp...
Il “Made in Italy” non è facile da imitare. Molti credono di cucinare meglio degli italiani, ma i risultati sono...
È stato un fenomeno di portata mondiale quello degli Hunger games – letteralmente, giochi della fame. Forse proprio la traduzione...
Spesso guardando programmi di cucina vediamo chef camminare in mezzo ai mercati comprando tantissime materie prime per i loro piatti. Nei...
Questa volta parliamo di un piatto di mare: le sarde al pomodoro. Sicuramente alle nonne e alle madri siciliane non...
I suoi romanzi ci hanno portato in diverse parti del mondo e ci hanno fatto vivere fantastiche avventure fra rompicapo...
Il marchio italiano della pizza ci ha reso famosi in tutto il mondo. Non si può pensare a Napoli senza...
Dopo un inverno freddo e pieno di scorpacciate di cibo ipercalorico, arriva la bella stagione ed assieme alla bella stagione,...
Claudio Caponnetto, imprenditore catanese classe 1990, sin da giovanissimo aveva le idee chiare: Diventare un imprenditore di successo! La prima apertura...
Come ben sappiamo la cucina italiana, e in particolar modo i dessert della penisola, sono rinomatissimi in tutto il mondo. Ovunque si mangia...
Spesso, nell’atto di acquistare un vino, il consumatore si lascia consigliare più dalla vista che dal gusto. Per questo, le strategie...
I metodi di cottura si innovano e si innovano anche i modi di concepire i ristoranti. Il tutto per stupire il...
Di Giuseppe Frosini per Social Up! Mancano pochi giorni oramai al Vinitaly, la fiera annuale che si svolge a Verona...
Cosa ha in comune la città siciliana di Erice con la cucina molecolare? La risposta è datata 1990, anno in...
In tutta la sua vita Gabriele D’Annunzio attendeva sempre l’ora della colazione o del pranzo con vera gioia, e diventava d’umore...
Antonino Cannavacciuolo è uno degli Chef e personaggi televisivi del momento. Responsabile della cucina nella favolosa struttura dell’Hotel Villa Crespi, scenario...
Citando un ormai famoso spot pubblicitario “il segreto di una buona pasta è la pasta”. Inutile dire quanto sia importante...
La scorsa volta vi abbiamo proposto un primo, oggi invece vi proponiamo un secondo abbastanza semplice e soddisfacente: le polpette...
Ogni qual volta si trovi di passaggio in un saloon, Tex Willer sa già cosa ordinare: una bistecca alta (almeno)...





















































