L’Oktoberfest 2017 si è concluso da poco e ci ha lasciato tanta… birra. Avete mai pensato di non berla e di...
In tema con il periodo autunnale e i primi freddi, noi di Social Up, abbiamo ben pensato di proporvi qualche...
Amore per la propria nazione e un’alimentazione corretta sono stati e sono tutt’ora due dei motori che hanno portato Novak...
Non prendiamoci in giro: ok, l’estate è bella… Il sole, il mare e tutto quello che volete, ma l’inverno spacca!...
In Sicilia nella costa occidentale, sorge nella pianura della Conca d’oro, la città di Palermo, perla indiscussa del mar mediterraneo....
Alle volte un biscotto può essere talmente gustoso da sentirlo quasi evocare una musica che accompagna la sua dolcezza mentre...
«Quello che i grandi chef fanno con gli ingredienti costosi io lo faccio con la [panna] versatile». cit. Chef Ruffi...
Quando si inizia una dieta non si può credere a tutto ciò che si legge. Impossibile è, ad esempio, mangiare...
Il profumo di pane appena sfornato, l’impeccabile doratura del fritto, la succulenta crosticina bruna della bistecca, sono tutte cose che...
Se amate l’arte e il cioccolato, la vostra destinazione ideale per trascorrere un tranquillo weekend fuori porta è sicuramente rappresentata...
Il caffè più forte al mondo? Senza ombra di dubbio è il Death Wish Coffee. Il prodotto in questione contiene...
Lui si chiama Jason Barber, è un agricoltore inglese ed aveva un obiettivo importante, che è riuscito a centrare dopo 3...
Si è conclusa la sesta edizione di Taste of Roma, il festival annuale degli chef che celebra l’alta cucina romana...
È francese, è colorato ed è dolce. Non è il Màcaron ma un nuovo pastry cool dal cuore tenero: l’Éclair. L’...
Negli ultimi anni in Italia ci siamo abituati alla cosiddetta “fuga di cervelli”, ossia giovani talenti che giungono all’estero per...
Al giorno d’oggi i modi per conoscere persone che abitano dall’altra parte del mondo sono infiniti. Una delle ultime tendenze...
Vi avevamo già riempito la testa con tantissime storie interessanti sulla birra. Vi abbiamo parlato di quanto le donne siano...
Le insalate miste sono le alleate della vostra salute! L’indivia, la valeriana, la lattuga ed anche il crescione contengono, ad...
Questa storia è ambientata a Chicago, nel ristorante stellato più famoso del Paese intero e il protagonista è il dolce...
Non una bufala e non è prodotto utilizzando coloranti alimentari: questo cioccolato, così speciale ed innovativo, è naturale al 100%...
Ognuno di noi è legato a dei sapori unici che ci ricordano l’infanzia e le tradizioni della nostra famiglia; e...
Sono lontani i tempi in cui Mcdonald’s mise al bando i contenitori per hamburger, adesso la svolta arriva dalla bellissima...
Questa salsa, che negli anni è stata esportata un po’ in tutto il mondo e che oggi è comunemente trovabile...
«Vi fosse anche un misuratore della vita più o meno intensa d’una città, è nella Galleria Vittorio Emanuele che Milano...
Agosto, Sicilia, la temperatura già dalla mattina è sui 30 gradi per poi aumentare con l’andare avanti delle ore. E’ il...
Il salmone rappresenta uno degli alimenti preferiti da moltissime persone che non riescono in alcun modo a resistere a quello...
Pronti a stupire ancora i vostri commensali? Dopo le tartine di pera, oggi noi di SocialUp abbiamo pensato ad una ricetta...
Gli artisti della Pop Chart Lab, famosi per aver creato degli splendidi effetti grafici per qualsiasi cosa, dai classici giochi Nintendo alle biciclette, hanno deciso...
Il secondo episodio della settima stagione di Game of Thrones vede riapparire un personaggio che è diventato il beniamino di...
Food Research ha pubblicato i risultati di uno studio condotto da alcuni ricercatori dell’Università di Guelph, in Canada, secondo il...
Come già sapete, tutta la sezione di Cucina di Social Up va letteralmente in fibrillazione quando trova artisti che sono...
Il food porn è impazzato ovunque, ed è l’hashtag che accompagna sempre le fotografie dei piatti che a volte appaiono...
Ecco un’altra curiosa vicenda: il protagonista di questa storia, per una settimana, ha mangiato solo cibo recuperato dai cassonetti della spazzatura. Il suo obiettivo?...
Marika Elefante è una bravissima chef portata alla ribalta da Masterchef, programma che non può fare a meno di diventare...
Alzi la mano chi quando va in pizzeria ordina una pizza hawaiana. Bel nome, ma leggiamo gli ingredienti: base margherita...
La moda e i must have spuntano soprattutto con l’arrivo del caldo e delle vacanze ed il macaron, che già...
L’estate è una delle stagioni più attese da tutti: i piccini non vedono l’ora di andare al mare, i più...
Avete mai pensato di regalare per San Valentino un’anguria o una fragola? Beh lo farete perché ora le producono di...
Vi abbiamo in precedenza parlato del The Avocado Show, nuovo locale ad Amsterdam dove la parola d’ordine nonché ingrediente principe del...
Italia e Francia sono come cane e gatto: si pigliano spesso, ma in fondo si vogliono bene. Un rapporto tra...
Si sa, gli americani sono sempre avanti e alla ricerca di cose eccessive e che ostentino ricchezza, ma se non...
“Per me un bicchiere di vino per favore” “Certo. Fruttato, secco oppure alla marijuana?” Questa potrebbe essere una conversazione come...
Tutti conosciamo il grande colosso immobiliare che ormai ha invaso tutto il globo con i suoi mobili dai nomi impronunciabili...
Il celebre chef Renè Redzepi, proprietario dell’altrettanto celebre ristorante danese NOMA, ha chiuso col botto l’avventura del ristorante pop-up Noma...
Esiste un quinto gusto oltre al dolce, salato, amaro e acido: l’umami. La scoperta dell’umami quale gusto primario risale al...
Vuoi essere ammesso alla prestigiosa università di Yale? Prepara un saggio di presentazione parlando del tuo amore per la pizza!...
Spiagge assolate, un tramonto che colora l’orizzonte, amici, risate… cosa manca? Un bel cocktail estivo naturalmente! E perché non farlo...
Hai mai voluto una bevanda alla caffeina che sembri misantropica almeno quanto te? E’ il tuo giorno fortunato a quanto...
Per tutti gli amanti dell’horror oggi vi sfidiamo a partecipare ad una serata davvero inquietante. Diciamo una cena con il...
Negli ultimi tempi grazie ad Internet ci imbattiamo in tantissimi contenuti multimediali che hanno per oggetto il cibo. In particolare...





















































