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Dolci in 3D: quando la pasticceria si trasforma in arte architettonicaDi Umberto PalazzoIn CUCINADall’architettura alla pasticceria il passo è breve, almeno per Dinara Kasco laureata alla Kharkov State, Università di architettura e ingegneria...
FoodInk: la tecnologia in un morsoDi Umberto PalazzoIn CUCINAArriva da Londra l’ultima novità nel settore culinario, si chiama FoodInk ed è il primo ristorante dove bicchieri, piatti, posate,...
