Provenza

Fioritura della lavanda: scopri la Provenza

Sogni di immergerti in tutte le sfumature di lilla e violetto della lavanda in fiore?

Metti al collo la tua macchina fotografica e armati di cappello e crema solare: la tua prossima destinazione è la vicina Provenza!

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La Provenza si estende dalla riva sinistra del basso Rodano a ovest, fin quasi all’attuale confine con l’Italia ed è delimitata a sud dal Mediterraneo.

La Provenza è nota per l’abbondanza di piante di lavanda e lavandino, che è tradizionalmente coltivata in gran parte del territorio.

La patria della lavanda

Lo scoprirete presto, durante il vostro viaggio, ma non tutti sanno che c’è una sostanziale differenza tra lavanda e lavandino, da cui si estrae l’olio essenziale alla base di ogni prodotto.

Il primo si estrae dalla pianta di lavanda officinale o fine “la vrai”, una pianta della famiglia delle lamiaceae come il timo o la salvia, usata già dai romani per profumare i bagni ma “battezzata” lavanda solo nel XVIII secolo.

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Il lavandino è di dimensioni più grandi e ha 3 fiori per ogni stelo; non fa seme perché è un ibrido, ossia un incrocio, tra lavanda vera e lavanda spica. La sua creazione risale agli anni 50 quando l’industria di prodotti detergenti faceva grande richiesta di olio essenziale. Infatti il suo profumo è molto più intenso di quello della lavanda vera, leggermente canforato ed erbaceo, comunque fresco e piacevole.

La lavanda cresce in diverse zone della Provenza, offrendo quindi ai visitatori la possibilità di ammirare i campi fioriti in contesti differenti e suggestivi.

Per non sbagliare, il modo migliore è quello di seguire le Routes de la Lavande, le strade che attraversano i paesaggi più spettacolari e i borghi più affascinanti della Provenza. Si tratta 7 itinerari meravigliosi che toccano i villaggi e i panorami compresi fra il Luberon e l’Alta Provenza: queste strade panoramiche vi faranno scoprire le 7 aree geografiche dove si coltiva la lavanda.

Tour in giornata da Marsiglia

Un’ottima scelta per un breve viaggio dall’Italia può essere quella di raggiungere Marsiglia (in auto o in treno) e concedersi una vacanza tra relax, mare cristallino, cultura e tantissimi floreali paesaggi made in Provenza.

Mantenendo come base Marsiglia, in alcune zone della regione è possibile esplorare i campi di lavanda da metà giugno fino a metà agosto e lo si può fare comodamente con l’agenzia locale Bonjour Provence.

Si tratta di un bellissimo tour organizzato di gruppo che offre l’opportunità di esplorare le aree rurali della Provenza e scattare fotografie straordinarie di molti paesaggi ormai diventati iconici ( e super instagrammabili!)

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Una volta iniziato il tour, ti godrai un viaggio attraverso la zona più pittoresca della Provenza: il monte Luberon. Lo scopo del tour è raggiungere le zone settentrionali conosciute come il Mont Ventoux, famoso perché passaggio del Tour de France.

Sault e dintorni

Alla fine si raggiunge il villaggio di Sault, considerato il capoluogo della produzione di lavanda. È un paesino piccolo ma affascinante, dove puoi curiosare tra viuzze dagli scorci pittoreschi e acquistare tantissimi prodotti alla lavanda, prodotti direttamente nella zona come le salsicce, il torrone e persino formaggio di capra.

Da provare assolutamente, una vera freschissima specialità: il gelato alla lavanda di produzione artigianale presso una delle più antiche gelaterie della Provenza. Tutto il gusto ed il profumo della lavanda, in cono o coppetta!

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Arrivati ​​nella zona, Silvio, la guida italiana multilingue che ci ha accompagnati, è la persona giusta per farsi illustrare qualunque curiosità sulla Provenza e sulla pianta della lavanda.

Sarà Silvio a guidarti tra i campi in fiore, facendo tappa proprio dove i fiori sono più rigogliosi. L’incanto lilla e violetto ti travolgerà, inebriandoti con tutte le sfumature di lavanda che solo la Provenza saprà regalare ai suoi visitatori.

Scattare bellissime foto ricordo qui è d’obbligo! Viaggio da solo o da sola? Ancor meglio, così avrai l’opportunità di conoscere nuove persone.

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A Sault e dintorni, avrai del tempo libero in modo da poter esplorare il villaggio, bere un drink e immergerti nell’atmosfera; a seconda del tempo a disposizione, Silvio è sempre disponibile per fare qualche altra tappa intermedia e scattare qualche altra foto di qualche scorcio davvero imperdibile.

Tienilo a mente!

La lavanda segue il ritmo della natura: la sua fioritura è al suo massimo splendore nei mesi che vanno da metà giugno a metà agosto, ma il caldo, la siccità o, al contrario, la cattiva stagione, possono influire sui suoi tempi di fioritura.

Silvio e tutto il team di Bonjour Provence sapranno indicarti il tour più adatto alla stagione: contattali per saperne di più!

Lucrezia Vardanega