Solitamente quando pensiamo a Salvador Dalì ritorna alla mente il famoso dipinto dell’orologio fuso o più in generale l’idea di opere surrealiste. Ma il famoso artista era anche un esperto conoscitore dell’arte culinaria, tanto che nel 1973 ha pubblicato un libro dal titolo Les Diners de Gala. Il libro è stato stampato solo una volta e si pensa siano rimaste solo 400 copie circa, ma grazie alla Taschen anche voi ora sarete in possesso di una copia di questo introvabile testo, per la prima volta in oltre 40 anni.
L’editore ha deciso di ristampare questo strano libro di cucina. Le 136 ricette, ispirate dalle cene leggendarie che Dalì e sua moglie Gala servivano ai loro ospiti. Le ricette comprendono tutto, dal pasticcio di rana alle cotolette di vitello e i ripieni di lumache, ovviamente ogni piatto è stato accompagnato da un’illustrazione surreale di Dalì.
Dopo 40 anni ecco il libro surrealista di ricette di Salvador Dalì
